La saison des glaces est lancée à la Butte aux Cailles !
Citron, mangue, fraise et framboise, côté sorbets Vanille, chocolat et noisette, côté crèmes glacées Lorette a lancé sa fabrication de glaces à la Butte aux Cailles !
Tartes aux fraises françaises : enfin la saison !
Lorette travaille les produits de saison et privilégie les circuits courts. Résultat : les fraises, que nous sommes si nombreux à adorer, se font attendre plusieurs mois ! Le plaisir en est décuplé… Nos pâtissiers sont heureux de vous proposer
🌱Le printanier : nouvel entremets fraîcheur
Doux et fruité… ses touches de couleur annoncent l’arrivée des fruits rouges ! C’est le printanier : mousse vanille, crème fruits rouges, biscuit pain de Gênes aux fruits rouges. Allergènes : En format individuel, 4, 6, 8, 10, 12 personnes
Amateurs de cacahouètes : pirouette de vos papilles inévitable !
L’éclair du mois d’avril est à la cacahouète, vous l’avez compris ! Gourmand mais peu sucré, vous sentirez la cacahouète et rien que la cacahouète… … en douceur (crémeux cacahouète) … en croustillant (cacahouètes caramélisées) En +, le goût légèrement
Nouvelle viennoiserie du mois : une oeuvre d’art…
Nos touriers ont du talent ! Cette beauté feuilletée est réalisée à base de pâte à croissant et renferme une compotée de rhubarbe. / ! Dans votre boulangerie Lorette au mois d’avril exclusivement > Localiser nos boulangeries et voir les horaires
Yuzu matcha : l’entremets que vous nous avez demandé !
Vos retours clients sur notre bûche au citron yuzu et thé matcha ont été unanimes. Nos pâtissiers ont transcrit les équilibres que vous avez encensés dans ce nouvel entremets « Yuzu matcha ». frais peu sucré un parfum subtil (le goût du
❤Douceurs spéciales Saint Valentin
C’est la semaine de l’amour, de la douceur et des petites attentions… Lorette vous propose une tarte Saint-Honoré déclinée en plusieurs parfums : Litchi & rose ou Vanille & caramel Des petits choux garnis posés sur une pâte sablée et
🏅7ème place au concours de la meilleure pâtisserie du Grand Paris
Trophée 2023 de la meilleure pâtisserie du Grand Paris : Lorette se distingue au concours cette année encore. Une 7ème place qui honore à nouveau notre authentique savoir-faire artisanal et la qualité des matières premières que nous utilisons. Figures
Une tarte pour les fous de pistache
Avis aux amateurs : arrivée imminente de la tarte FOLIE PISTACHE ! Pâte sablée, financier pistache, ganache montée au praliné pistache, inserts au praliné pistache coulant et éclats de pistache. > Localiser nos boulangeries et voir les horaires > Voir notre offre
Roulé chocolat noisettes
Temps maussade mais goûter heureux pour les petits et grands gourmands ! Lorette vous propose une nouvelle viennoiserie : un roulé (pâte à croissant) à la crème pâtissière au chocolat et éclats de noisettes. / ! A goûter d’urgence car