Qualité artisanale et engagement sociétal | Lorette
Le concours du meilleur flan d’Ile de France s’est déroulé ce 13 juin 2023. Après une 12ème place au concours 2022, les équipes de Lorette se sont soumis à nouveau fois à l’avis de professionnels et gastronomes. Noté sur son
Citron, mangue, fraise et framboise, côté sorbets Vanille, chocolat et noisette, côté crèmes glacées Lorette a lancé sa fabrication de glaces à la Butte aux Cailles !
Lorette travaille les produits de saison et privilégie les circuits courts. Résultat : les fraises, que nous sommes si nombreux à adorer, se font attendre plusieurs mois ! Le plaisir en est décuplé… Nos pâtissiers sont heureux de vous proposer
Doux et fruité… ses touches de couleur annoncent l’arrivée des fruits rouges ! C’est le printanier : mousse vanille, crème fruits rouges, biscuit pain de Gênes aux fruits rouges. Allergènes : En format individuel, 4, 6, 8, 10, 12 personnes
C’est la semaine de l’amour, de la douceur et des petites attentions… Lorette vous propose une tarte Saint-Honoré déclinée en plusieurs parfums : Litchi & rose ou Vanille & caramel Des petits choux garnis posés sur une pâte sablée et