Tartes fruits crus
5€ par personne
4 personnes : 20€, 5 personnes : 25€, 6 personnes : 30€
- Tarte aux fraises françaises
Pâte sucrée, crème d’amandes, confit de fraises, ganache montée vanille, fraises françaises (photo non contractuelle)
- Tarte framboises
Sablé breton, crémeux vanille, framboises (photo non contractuelle)
Tartes fruits cuits
3,50€ par personne
Sur lit de crème d’amandes, sauf pour la tarte aux pommes
- Abricots (avec ou sans pistaches)
- Ananas
- Griottes (avec ou sans pistaches)
- Mirabelles
- Pèches (avec ou sans pistaches)
- Poires amandes
- Poires chocolat
- Rhubarbe / framboise pépin
- Fruits rouges crumble
Tartes gourmandes
- Citron ou citron meringuée (meringue italienne) : 4€ et 4,50€ par personne
- Tarte au chocolat et praliné pécan : pâte sablée, praliné pur noix de pécan (Valrhona), ganache chocolat au lait (Bahibe de Valrhona), noix de pécan caramélisée : 4€ par personne
- Flan : recette crémeuse sans oeuf. En format 8 personnes uniquement : 24€
Pour toute commande, veuillez nous prévenir au moins 24h à l’avance pour un format jusqu’à 6 personnes, 48h au-delà.La validation de votre commande sera effective après versement de 30% du montant de la commande.
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