Sucré
> Tartes
Tartes aux fruits, tartes au chocolat, tartes au citron (meringuées ou non), flan…
> Entremets
Entremets avec ou sans chocolat, millefeuilles…
> En pâte à choux
Paris Brest et Saint Honoré
> Viennoiseries
Viennoiseries 100% maison au beurre AOP Charentes Poitou
Salé
> Pains et Traditions
Pains bio, traditions gourmandes…
> Fours salés et préparations traiteur
Bouchées salées, gougères…