Le dessert emblématique de l’Italie dans un éclair !
Pâte à chou avec craquelin, mousse mascarpone, crème café et biscuit moelleux au cacao.
Un éclair réconfortant qui marie la douceur crémeuse du mascarpone et le goût corsé du café, la touche aromatique du cacao en plus.
/ ! Dans votre boulangerie Lorette en octobre 2023
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Eclair tiramisu (éphémère)