C’est la journée mondiale du chocolat… et Lorette a de quoi vous combler.
Découvrez par exemple, notre tarte au chocolat très gourmande : pâte sucrée chocolat, croustillant chocolat, lit de caramel beurre salé, ganache montée chocolat noir.
Egalement au chocolat…
- Le CHARLESTON : biscuit chocolat imbibé vanille, craquant praliné, mousse chocolat caramel, glaçage chocolat noir
- L’ECUREUIL : biscuit joconde, bavaroise praliné, mousse chocolat au lait, noisettes entières et touche caramel beurre salé
- Le TRUFFE : biscuit macaron noisettes, mousse intense au chocolat noir, ganache chocolat noir, poudrés de cacao amer
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Gourmand lundi à tous !