Qualité artisanale et engagement sociétal | Lorette
Inspiré par la célèbre tarte dont il porte le nom, ce nouvel éclair renferme une délicate crème d’amande. A l’extérieur, le craquelin croustillant accueille une douce ganache montée à la poire ainsi qu’un confit intense à la poire légèrement citronnée.
Vous devez rester concentré sans avoir le coup de barre de fin de matinée ? Vous avez pris de bonnes résolutions pour la rentrée en mangeant plus sain ? Vous avez des journées éprouvantes et besoin de nutriments essentiels à
Rentrez dans les coulisses… c’est l’heure de comprendre la fabrication des chaussons aux pommes ! Les chaussons aux pommes sont disponibles tous les jours, dans votre boulangerie Lorette. >Localiser votre boulangerie Lorette et voir les horaires Voir cette publication sur
Amateurs de bon pain, connaissez-vous le CHAZERON, le pain BIO signature de Lorette ? Le mariage de 2 farines bio : la meule et le seigle complet. Un pain rustique rassasiant avec . une croute épaisse croustillante et bien cuite
Le petit épeautre Bio de Lorette est naturellement riche en fibres, en glucides et protéines végétales. Un pain à la fois digeste et énergétique avec un tout petit indice glycémique (très rassasiant, donc). Disponible tous les jours dans votre boulangerie Lorette
Rentrez dans les coulisses… c’est l’heure de suivre la fabrication de la glace vanille ! Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Boulangers du Grand Paris (@boulangersdugrandparis) > Voir aussi la vidéo sur YouTube En saison,
Légère, fruitée, craquante… mais éphémère ! Lorette vous propose une pavlova vanille et framboise jusqu’à fin août. Profitez-en maintenant ! > Voir les dernières nouveautés > Localiser votre boulangerie Lorette et voir les horaires
Contents de quitter le pluvieux mois de mai ? … Nous aussi ! En même temps que l’arrivée des glaces et sorbets (maison), voici le nouvel éclair du mois framboise & basilic : une pâte à choux craquelin remplie d’un
Bonne nouvelle : les pluies de mai n’ont pas ramolli l’imagination de notre chef tourier ! Pour honorer la saison de la framboise, le chef a créé un écrin bicolore en pâte à croissant torsadée dans lequel il a caché
Glaces et sorbets maison de Lorette En saison, Lorette fabrique de manière artisanale des glaces et sorbets sans colorant ni arôme artificiel. Le mois de mai très pluvieux a retardé leur arrivée mais juin arrive et on a commandé le soleil