L’éclair du mois d’avril est à la cacahouète, vous l’avez compris !
Gourmand mais peu sucré, vous sentirez la cacahouète et rien que la cacahouète…
… en douceur (crémeux cacahouète)
… en croustillant (cacahouètes caramélisées)
En +, le goût légèrement caramélisé et biscuité du glaçage au chocolat blond « Dulcey » de Valrhona.
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Amateurs de cacahouètes : pirouette de vos papilles inévitable !