Les bûchettes de Noël sont arrivées en boutique !
C’est le moment de les goûter avant de faire votre choix pour les fêtes !
/ ! A commander dès maintenant et au plus tard le 23 décembre midi
Formats 4 ou 6 personnes (24€ / 36€)
Bûche ECUREUIL
[chocolat & praliné]

Mousse praliné 70% amandes & noisettes, ganache montée au chocolat noir (Caraïbes 66% de Valrhona), croustillant amandes & noisettes et biscuit joconde
Allergènes :

Bûche façon TATIN
[vanille, pommes, caramel]

Ganache montée vanille, compotée de pommes au caramel, biscuit moelleux au caramel et pâte sucrée sarrasin
Allergènes :


Bûche YUZU MATCHA
[citron yuzu & thé matcha]

biscuit cuillère à la farine de riz aux écorces de citron, ganache montée yuzu, crémeux au thé matcha
Allergènes :

Bûche TRADITIONELLE au CAFE

Biscuit moelleux, crème au beurre café
Allergènes :

Bûche TRADITIONELLE au CHOCOLAT

Biscuit moelleux, crème au beurre chocolat Valrhona
Allergènes :

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❅Bûche glacée framboise/pistache

sorbet framboise, insert crème glacée à la pistache biscuit à base de pâte d’amande
/! Attention : la bûche glacée est fabriquée en édition limitée et disponible dans la limite des stocks disponibles. Nous vous conseillons de l’acheter dès que possible (à conserver dans votre congélateur évidemment)
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