C’est la rentrée pour les écoliers et pour l’équipe de votre boulangerie Lorette 48 rue Bobillot / accès rue de Pouy !
Ouverture
lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi : 7h à 20h
Accès :
| Métro : Corvisart (ligne 6)
| Bus : 57, 67 arrêt Verlaine et 62 arrêt Bobillot Tolbiac
| Vélib’ Station n° 13024 Bobillot – Tolbiac
Retrouvez tous vos produits préférés 100% faits maison : pains bio, viennoiseries au beurre AOP Charentes Poitou, pâtisseries fines, sandwichs Tradition, pizzas, quiche, soupe aux légumes frais…
Retrouvez aussi nos petites actions du quotidien pour aider les grandes causes :
Limitation du jetable et du gaspillage
. Les produits de la veille sont proposés à prix cassés
. Les baguettes invendues sont données chaque soir à une association
. Un sac à pain en tissu est proposé à prix très doux pour éviter le gaspillage quotidien de sacherie en papier
. Le café que nous vendons est moulu minute, sans utilisation de capsule
Choix de fournisseurs éthiques
. Chocolat et praliné Valrhona, fin sélectionneur de produits aromatiques et éthiques, engagé pour l’environnement, la transparence et la traçabilité
. Café en grain Pfaff, meilleur artisan torréfacteur de France. Une qualité de café liée au respect minutieux de la chaîne artisanale dans la fabrication
. Fèves d’épiphanie fabriquées en Isère par Panessiel, entreprise engagée pour la qualité de ses fèves et l’insertion professionnelle
Choix de produits locaux & de saison et préférence au Made in France
. Farines BIO issues des Moulins de Brasseuil et Bourgeois, qui privilégient les productions d’Ile de France
. Farine label Rouge des Grands Moulins de Paris
. Beurre AOP Charentes Poitou : une démarche coopérative régionale où le lait est transformé sur place (ce qui limite les transports)
. Site boulangerie-lorette.fr hébergé à Roubaix
