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Entremets sésame noir et citron yuzu de Lorette, boulangerie à Paris

Envie d’un INSTANT D’ÉVASION ce week-end ?

By Lorette 5 février 2021
Rendez-vous chez Lorette où un nouvel entremets vous attend…. destination le Japon !
Vous sentirez d’abord la douceur acidulée du citron yuzu pour finir sur les notes noisettes du sésame noir, contenu dans son biscuit madeleine et dans son crémeux.
Frais, désucré et dépaysant !
Instant d’évasion : biscuit madeleine au sésame noir, crémeux au sésame noir et ganache montée yuzu.

 

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