Le concours du meilleur flan d'Ile de France s'est déroulé ce 13 juin 2023. Après une 12ème place au concours 2022, les équipes de Lorette se sont soumis à nouveau fois à l'avis de professionnels et gastronomes. Noté sur son aspect, sa cuisson, sa texture et son goût, le flan de Lorette a obtenu...