. Réconfort

Le RÉCONFORT : biscuit brownie, insert poire, ganache vanille tonka

Un entremets de saison gourmand avec son socle en brownie (sans noix de pécan), son insert aux poires (avec morceaux). La ganache à la vanille et à la fève Tonka apporte légèreté et douceur exquise à la l’ensemble.

A sortir du frigo un gros 1/4 d’heure avant dégustation.

Allergènes : Allergène : lait Allergène : oeuf Allergène : gluten

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