Offre spéciale fêtes

Bûches entremets

  • Bûche ARDECHOISE

    Mousse aux marrons, brunoise de poires, biscuit moelleux aux noix
  • Bûche BALI

    Mousse cheese cake aux fruits de la passion, insert mangue, biscuit noix de coco
  • Bûche RUBIS

    Bavaroise à la vanille, insert fruits rouges, biscuit madeleine à la pistache
  • Bûche ROYAL

    Mousse au chocolat mi-amer, croustillant au praliné noisette entre deux couches de biscuit succès aux amandes
  • Bûche ECUREUIL
    /! Edition limitée format 6 pers. uniquement

    Bavaroise au praliné, mousse au  chocolat au lait, noisettes entières et touche de caramel au beurre salé

Bûches traditionnelles crème au beurre légère

  • Chocolat
  • Café

    Biscuit joconde, crème au beurre allégée à la meringue italienne

Bûches glacées

  • NUAGE

    Biscuit joconde, crème vanille et touche de caramel
  • VACHERIN fruits rouges

    Biscuit, glace aux fruits rouges, meringue

Les mignardises à composer selon vos désirs

MIGNARDISES SUCREES 1,20€ pièce

  • Choux : vanille, chocolat, café
  • Tartelettes : citron, framboise, griottes, mirabelles
  • Opéra : biscuit joconde imbibé au café, crème au beurre café, ganache chocolat, glaçage chocolat
  • Truffe : biscuit macaron noisettes, mousse intense au chocolat noir, poudrés de cacao amer.
  • Cheese cake : biscuit sablé, préparation crémeuse et nappage framboise
  • Subtil : biscuit madeleine, mousse pistache et framboises

BOUCHEES SALEES 1€ pièce

  • Bouchée chèvre, noix et miel
  • Bouchée légumes confits
  • Bouchée jambon tomate parmesan
  • Bouchée poulet champignon

Photos non contractuelles

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